现在我想谈谈 NHS。

[Aklima@444]

HS 是英国的公共医疗体系，许多一线工作人员在应对危机的同时，也受到了 COVID-19 的影响。您能否向我介绍一下Feed NHS计划，以及所有这些活动（Feed Britain 和餐厅的点击提货）在疫情期间如何协同运作？

Feed NHS 的初衷是尝试为 NHS 工作人员提供免费、热腾腾、健康的餐食。我们非常幸运，得到了 Damian Lewis 等公众人物的支持。Matt Lucas 也一直在支持这项活动，他是英国的喜剧偶像。他创作了一首名为“谢谢你，烤土豆”的歌曲，呼吁人们待在家里并洗手。这首歌 Twitter 数据库 在英国排行榜上名列第一。从中筹集的资金也用于支持 NHS 活动。

由于公众的慷慨解囊，这项活动筹集了超过一百万英镑。我们与其他合作的餐厅经营者一起利用这笔钱，每天为 NHS 重症护理工作者提供一次热腾腾的健康餐食。我们在伦敦开始尝试 Feed Britain，但现在我们正在全国范围内扩展。Leon 已经为 NHS 提供了超过 85,000 顿餐食。

我们已经将四五家餐厅改造成完全免费为 NHS 提供食物的餐厅。这与我们正在做的其他一些事情有什么关系：我们创办 Feed Britain 的部分原因是，利润可以用来支持 NHS 活动。我们还让顾客在 Feed Britain 订餐时可以选择向 Feed NHS 活动添加捐款。

我们称之为“点击取货”的智能订购服务与上述两种服务不同，但其根基仍然相同，即我们希望让人们以适合自己的方式来获取食物。我们希望让人们尽可能轻松地获取食物，其中一部分就是允许顾客通过手机订购食物。

我认为餐馆经营者还没有认识到拥有自己的数字订餐平台的必要性，这样不仅可以避免第三方聚合商的高额佣金，还可以与顾客保持直接关系，从而提高顾客的忠诚度。